Dia Mundial da Alimentação - 16 de Outubro

Neste data comemora-se a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), em 1945. Com a finalidade de alertar e consciencializar o público em geral e os governantes sobre as questões relacionadas com a alimentação e a nutrição, o Dia Mundial da Alimentação foi celebrado pela primeira vez em 1981 e desde então,  destaca um tema diferente, por ano.

O tema proposto para 2010 foi  “O Direito à Alimentação e a Luta Contra a Fome”.

Portugal associou-se a este evento, juntamente com outros 150 países, assinalando o dia com uma reflexão sobre o direito a uma alimentação saudável, através do consumo de frutos e hortícolas.

A Associação Portuguesa de Dietistas identifica os 10 mais importantes "Direitos à Alimentação":

1- Direito a pelo menos 3 refeições diárias

2- Direito à alimentação a custo acessível e justo

3- Direito a uma alimentação saudável

4- Direito a uma alimentação variada

5- Direito a comer em porções adequadas

6- Direito ao prazer da alimentação

7- Direito a uma alimentação de qualidade

8- Direito à segurança alimentar

9- Direito a informação sobre alimentação

10- Direito ao aconselhamento nutricional por um dietista

https://www.apdietistas.pt/home/

Integradas na semana da alimentação, na Escola Básica do 1º Ciclo Nº 101, foram desenvolvidas diversas actividades.

Os alunos do JI iniciaram uma horta pedagógica com sementes compradas no mercado. A primeira abordagem coube aos encarregados de educação: Como se planta? Onde se planta? O que vai nascer?

Sala 1 - Encarnada - plantaram plantas com raízes (alfaces, morangueiros, couves, etc.)

Sala 2 - Laranja - semearam agriões, etc.

Sala 3 - Amarela - semearam salsa, coentros, tília, etc.

Os alunos do 2º ano desenvolveram as seguintes actividades:

- Observação e conversação sobre a Roda dos Alimentos e a Pirâmide dos Alimentos
- Estudo da importância para a nossa vida e saúde dos elementos que compõem a Roda: Proteínas, Lacticínios, Frutas, Legumes, Leguminosas, Hidratos de Carbono, Gorduras e Água
- Montagem de Roda dos Alimentos individual em forma de puzzle e partilha desse material em casa com os Encarregados de Educação
- Elaboração de cartazes sobre os diferentes tipos de alimentos e importância da alimentação que posteriormente foram afixados em espaço público da escola (placare do corredor)
- Análise e discussão, em turma, das ementas de fim-de-semana dos alunos
- Observação e discussão, em turma, dos lanches trazidos pelos alunos para o meio da manhã
- Elaboração, para posterior apresentação à turma, de uma ementa saudável com a colaboração dos Encarregados de Educação
 

No dia 18 e a convite da professora Susana, a mãe da Catarina do 3º A veio à escola falar de alimentação saudável às quatro turmas do 3º ano . Chama-se Maria Franco Afonso e é nutricionista!
Conversaram sobre a importância da sopa e sobre os benefícios de um bom pequeno-almoço, a primeira refeição do dia.
Entre outras coisas, ficaram a saber que uma lata de Ice Tea contém 5 pacotes de açúcar! Incrível, não é?
Revelou, também, que a quantidade necessária de carne a colocar no prato é, aproximadamente, do tamanho da palma da nossa mão.
Indicou quais as duas bebidas que devemos escolher para termos uma boa saúde: o leite e a água.
No final, colocaram-lhe questões sobre obesidade, alimentos saudáveis... e muito mais.

Na próxima 2ª feira, dia 25 de Outubro, a nutricionista irá deslocar-se à escola S. João de Brito para conversar também com os alunos das turmas A, B e C do 3º ano de escolaridade. 

Na escola sede, esta data celebrou-se no dia 15 de Outubro (antecipando a data oficial de 16 de Outubro - Sábado). As turmas A, B e C, do 9ºano e as turmas D, E e F do 6º ano, com ajuda de vários professores das disciplinas de Área de Projecto, Educação Física, EV,  Ciências Naturais, Francês, Ensino Especial, realizaram actividades relacionadas com a efeméride.

Os alunos do 6ºano construíram a nova roda dos alimentos com colagens de imagens de produtos alimentares.

Os alunos do 9º ano sensibilizaram a comunidade escolar através da elaboração de comida saudável, medição da massa gorda a professores e alunos, aplicação de inquéritos aos hábitos alimentares dos alunos, distribuição de panfletos à comunidade escolar e dinamizaram 3 placares da sala de convívio dos alunos com cartazes e animações audiovisuais feitas na disciplina de Área de Projecto.

No que toca a alterar os hábitos alimentares da nossa comunidade escolar, a equipa PES aproveitou esta data para dar um passo em frente. No bar dos alunos foram retirados diversos produtos prejudiciais às boas práticas alimentares.

 
E foi o adeus à máquina dos chocolates…

Para ver outros trabalhos realizados pelos alunos clique aqui.